プロフィールと、このブログについて

はじめまして。「もっとジンをおいしく飲むブログ」を運営している、ジン研究家のろっき（きたおか ろっき）です。

プロフィール

1991年東京都生まれ。ジン研究家・医師。千葉大学医学部卒業。

大学在学中からジンに傾倒し、サークル「アセトアルデヒド症候群」を主宰。2013年より同人誌『もっとジンをおいしく飲む本』シリーズを自費出版し、日本初の「ジン専門本」としてご好評をいただきました。このブログの名前は、その原点となった同人誌から取っています。

医師として勤務する傍ら、フリーペーパー「Liqul（リカル）」でのコラム執筆や、ジンのテイスティングイベントの開催など、ジンの普及活動を続けています。

著書

『Gin ジンのすべて』（旭屋出版・2020年）

ジンの基礎知識から歴史、製法、ボタニカル図鑑、そして111本のジンレビューまでを体系的にまとめた一冊です。発売後、Amazonのカテゴリベストセラー1位を獲得しました。バーテンダーや酒類業界のプロの方にも読んでいただいています。

詳細は出版社の書籍ページをご覧ください。

取材・体験

ロンドンのビーフィーター蒸溜所、シティ・オブ・ロンドン蒸溜所、ジンスティテュートを取材したほか、国内のクラフトジン蒸溜所にも足を運んでいます。当ブログの写真は、特記のない限りすべて筆者が撮影したものです。

このブログについて

「難しそう」と思われがちなジンを、初心者の方にはやさしく、一歩踏み込みたい方には深く。“もっとおいしく飲む”ための知識と実践をお届けします。

• ジンの基礎知識：ジンとは何か、種類、歴史、ボタニカル
• おいしい飲み方・レシピ：ジントニックの黄金比からカクテルまで
• 銘柄レビュー：実際に飲んだジンを、率直に
• 道具・選び方：家飲みを格上げするグラスやトニック
• コラム：蒸溜所取材記やジン文化のはなし

家の一杯が、ちょっと特別になる。そんなお手伝いができれば嬉しいです。

X（旧Twitter）でも発信しています：@lokki0rocky

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